Ushuaia-Info | USHpedia | Preguntas Frecuentes
¿Cómo se cata el chocolate?
Como apreciar las bondades del chocolate artesanal
Para catar un buen chocolate artesanal hay que dejar que el producto se asiente unos instantes en el paladar para así comenzar a sentir sus aromas y sabores primarios.
Luego se procede a masticar el chocolate unas cinco veces para mezclar las posibles combinaciones.
A partir de este momento hay que dejar que esta mixtura se disuelva poco a poco en la boca para experimentar toda la gama de sabores.
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Un Instante en Ushuaia
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Efemérides de Ushuaia
Sucedió un día como hoy en 1930Naufragio del Monte Cervantes
El 22 de Enero de 1930 y luego de visitar Ushuaia, el paquebote de origen alemán Monte Cervantes varó en cercanías de las Islas Les Eclaireurs. 1200 pasajeros y 350 tripulantes debieron ser hospedados en Ushuaia que por entonces contaba con solo 800 habitantes.
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