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¿Cómo se prepara el Gin Tonic en Ushuaia?
Desde hace unos años en Ushuaia se produce gin de manera artesanal. Son varias las marcas que se han desarrollado y en todas se destaca el uso de agua proveniente del deshielo de las montañas de la región.
Esta bebida tradicional se produce a través de un destilado y en su preparación intervienen distintos botánicos que dan lugar a las variedades.
Para preparar el clásico gin tonic se suma el agua tónica y distintas hierbas y frutas para dar el toque final
Preparación del gin tonic
Ingredientes para hacer el gin tonic
- 50 ml de gin .
- 200 ml de agua tónica.
- 1 rodaja de algún cítrico como naranja, lima o limón.
- Hielo.
- Copa o vaso de vidrio.
- Otras frutas y botánicos a elección.
En Ushuaia se pueden conseguir los gins artesanales de Jeremy Button -Gin de Montaña- y 3005 -producido en Haruwen- entre otras destilerías de la zona.
Las bebidas se producen en pequeños lotes e incorporan especias, hierbas y flores típicas de la zona.
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Efemérides de Ushuaia
Sucedió un día como hoy en 1979Un Arava de YPF se estrella en Isla Navarino
El 21 de Noviembre de 1979 un avión Arava 102 -matrícula LV-MRX- de YPF se estrelló en Isla Navarino mientras intentaba realizar la aproximación para aterrizar en el Aeropuerto de Ushuaia. La torre de control perdió el contacto a las 17:30 hs. Los restos del avión fueron encontrados el Viernes 23 de Noviembre. Todos los ocupantes del vuelo fallecieron en el accidente, el piloto Roberto Couceiro, el copiloto Vicente Sanz, el comisario de a bordo Guillermo Pérez, el presidente de YPF Ing. Raúl Agustín Ondarts, sus asistentes Luis Amílcar Medina y Osvaldo Rubén Zenobi, el vicepresidente ejecutivo de Hidroeléctrica Norpatagónica SA (Hidronor) Ing. Carlos Mario Sureda y el Dr. Guillermo Zubarán, director ejecutivo para Argentina y Chile del Banco Interamericano de Desarrollo (BID). Se dirigían a Ushuaia para participar del 15º coloquio anual del Instituto para el Desarrollo de Ejecutivos en la Argentina (IDEA).Próximos días D