Ushuaia-Info | USHpedia | FAQ
What is the Calafate jam?
A classic delight of Ushuaia
Calafate jam is a typical preparation from Argentine Patagonia. Calafate plants produce a small berry, the size of a pea, which when ripe takes on a color between black, blue and violet.
After careful harvesting, because the fruits are found among thorns, you can prepare the delicious Calafate jam.
To do this, you must wash the fruits and then boil them in a pot with water. Then, you must mash the fruits and filter the liquid. To this preparation, add sugar with a little more water and let it boil until it reaches the desired consistency.
Calafate jelly can be kept in the refrigerator
Visitas: 1133
Buscador Ushuaia-Info
Ushuaia-Info TV
Ushuaia: Desfile 140° Aniversario | vLog 134Ushuaia fue fundada como subprefectura el 12 de octubre de 1884. Cada año al celebrar un nuevo aniversario los ushuaienses se encuentran en el clásico desfile cÃvico-militar a lo largo de la avenida M
Un Instante en Ushuaia
25/11/2025 | 13:59 hs. El marco para llevarse un recuerdoMás momentos en la ciudad más austral.
Guía de Servicios
Visite la Guía Comercial de Ushuaia-Info, busque los comercios, servicios o productos de su interés.
Farmacias de Turno en Río Grande
Efemérides de Ushuaia
Próximas efemérides.
Próximos días D