Organizan evento gastronómico Nuestro gusto

Platos de la cocina tradicional de Ushuaia. La cena se realizará el 2 de Mayo.

21/04/2015 - El Sábado 2 de Mayo de 2015 se llevará a cabo una cena con platos de la cocina tradicional de Ushuaia.

El evento llamado "Nuestro gusto" es un proyecto gastronómico que busca dar difusión de los platos tradicionales de las familias pioneras.

El menú incluye como entrada una receta de Enriqueta Gastelumendi -la recordada artesana india Varela- "Empanadas de carne" y el plato principal es una "Cazuela de pollo" de María Angélica Caimapo Cisterna. Finalmente será el momento del postre denominado "Postre Ushuaia". La elaboración de los platos estará a cargo del chef Rafael Gutiérrez que junto a María Angélica Caimapo Cisterna cocinarán durante la velada para los presentes.

La velada comenzará a las 20:30 y finalizará a las 23:00 hs. La tarjeta tiene un valor de 250 pesos y se puede adquirir en Yamana Bar hasta el Miércoles 29 de Abril.

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